Corte a beringela, passe o tempero e deixa no papel toalha uns 30 min. Enquanto isso faça um molho de tomate igual ao feito para macarrão. Ex: bata no liquid. 3 tomates grandes, 1/2 pimentão, 1/2 cebola branca grande, 1 dente de alho 1/2 copo de água(pra facilitar). Cozinhe por 20 min. com 1 envelope de caldo de tomate e 1 pitada de adoçante em pó.
Em um refratário, ponha um pouco do molho, arrume as berijelas, cubra com as fatias de queijo mussarela (se for light, melhor) e o resto do molho. Cubra com papel alumínio e asse por 20 minutos no forno pré-aquecido.
lasanha de berinjela:
Faz igualzinho a lasanha normal, só que troqu a massa por berinjela.
Lasanha à bolonhesa vegetariana: troque a massa por berinjela, use soja ao invés de carne moída e ponha tofu no lugar do queijo
Em um refratário, ponha um pouco do molho, arrume as berijelas, cubra com as fatias de queijo mussarela (se for light, melhor) e o resto do molho. Cubra com papel alumínio e asse por 20 minutos no forno pré-aquecido.
lasanha de berinjela:
Faz igualzinho a lasanha normal, só que troqu a massa por berinjela.
Lasanha à bolonhesa vegetariana: troque a massa por berinjela, use soja ao invés de carne moída e ponha tofu no lugar do queijo
Quantos pontos....To começando agora, seguir a dieta do vigilantes do Peso em casa...Recebi o material na segunda estou me adaptando ainda ......desculpe as perguntas tolas kkkkkkk
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