domingo, 27 de novembro de 2016

Bolo de Integral de Banana -

Bolo de Integral de Banana - 1 ponto/fatia! Achei essa receita na net e modifiquei ela do meu jeito... faço direto aqui em casa e fica beeem gostosa. Quero compartilhar com vcs... Bolo de Banana Integral Diet e Light Ingredientes: 3 bananas prata ou 4 bananas nanica (3 ptos) 2 ovos inteiros (4 ptos) 1 C.S. de canela em pó (0 pto) 2 C.S. de margarina light (2 ptos) 2 C.S. de açúcar light (Magro ou União) ou 4 C.S. adoçante Tal & Qual (Forno e Fogão) (1 pto) ½ Xíc. de Chá de farinha de trigo integral (3 ptos) 1 C.S. de Fermento de em pó Canela em pó e 1 C.Chá de açucar light para polvilhar Modo de Preparo: 1 - Bater no liquidificador, os ovos com a margarina. 2 - Acrescentar o adoçante (ou açúcar light), 2 bananas prata (ou 3 nanica) amassadas, a farinha de trigo e a canela. 3 - Transferir a massa para uma travessa e acrescentar delicadamente o fermento. 4 - Colocar a massa em uma fôrma pequena de pudim, untada e enfarinhada. Cobrir a massa com 1 banana cortada em rodelas finas e polvilhar por cima canela e 1c.c. de açúcar light. 5 – Levar ao forno médio (180°) por 30 minutos. Espere esfriar e desenforme. Rendimento: 8 fatias de 1 pto cada. Espero que gostem! pode-se usar azeite no lugar da margarina e aveia no no lugar da farinha de trigo

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