GRÃO DE BICO COM BRÓCOLIS E BATATAS

GRÃO DE BICO COM BRÓCOLIS E BATATAS

Total da Receita: 10 Pontos
2 batatas médias(4 pontos)
1 xícara de brócolis(0 ponto)
4 tomates cereja(0 ponto)
1 cebola(0 ponto)
1/2 pimentão verde(0 ponto)
1 colher sopa manteiga light(1 ponto)
1 xícara e meia de grão de bico cozido (5 pontos)
3 dentes de alho(0 ponto)
Sal e pimenta do reino a gosto
Cheiro verde

Colocar numa frigideira funda a manteiga,alho,cebola e pimentão,deixar refogar.Acrescentar as batatas cruas em cubos grandes,os tomates em cubos,um pouco de água,sal e pimenta do reino a gosto e quando a batata já estiver quase cozida acrescentar o brócolis e deixar cozinhar.Quando estiver tudo cozido,juntar o grão de bico,desligar o fogo e servir com bastante cheiro verde por cima