INGREDIENTES:
- 5 Ovos --> 10 pontos
- 2 xic de farinha de trigo integral --> 8 pontos
- 2 xic de açucar (substituir pelo adoçante de sua preferência, no meu caso, utilizei 4 CS de adoçante em pó, vai variar de acordo com o adoçante) --> 0 pontos
- 15 bananas grandes bem maduras --> 30 pontos
- 100g de margarina light derretida --> 5 pontos
- 1 barra de chocolate de sua preferência --> 28 pontos
- 1 CS de canela em pó --> 0 pontos
- 1 CS de foremento em pó --> 0 pontos
TOTAL DA RECEITA: 81 PONTOS.
Rende 28 fatias de 3 PONTOS CADA
MODO DE FAZER:
1. Numa batedeira bata as claras em neve até dobrarem de volume (+ ou - 5 min) e depois adicione as gemas quando já estiverem em neve e bata mais um pouquinho. Reserve.
2. Numa tigela misture a farinha de trigo com o adoçante, a canela em pó e o fermento até ficar bem misturado. Reserve.
3. Unte uma assadeira retangular ( 40cm x 27cm) com margarina e depois forre o fundo com metade das fatias de bananas e regue metade da margarina derretida. Com as mãos polvilhe a metade da farinha misturada (reservada acima) e cubra com metade dos ovos batidos na batedeira. Repita novamente as camadas na mesma ordem e termine com uma camada de ovos batidos.
4. Leve ao forno pré-aquecido a 170 graus por 35 a 40 minutos.
5. Retire imediatamente do forno e incruste aleatoriamente o chocolate. Sirva imediatamente.
Gente, fiz esta receita ontem e fez muuuuuuito sucesso!
Espero que gostem, Beijos!!!
- 5 Ovos --> 10 pontos
- 2 xic de farinha de trigo integral --> 8 pontos
- 2 xic de açucar (substituir pelo adoçante de sua preferência, no meu caso, utilizei 4 CS de adoçante em pó, vai variar de acordo com o adoçante) --> 0 pontos
- 15 bananas grandes bem maduras --> 30 pontos
- 100g de margarina light derretida --> 5 pontos
- 1 barra de chocolate de sua preferência --> 28 pontos
- 1 CS de canela em pó --> 0 pontos
- 1 CS de foremento em pó --> 0 pontos
TOTAL DA RECEITA: 81 PONTOS.
Rende 28 fatias de 3 PONTOS CADA
MODO DE FAZER:
1. Numa batedeira bata as claras em neve até dobrarem de volume (+ ou - 5 min) e depois adicione as gemas quando já estiverem em neve e bata mais um pouquinho. Reserve.
2. Numa tigela misture a farinha de trigo com o adoçante, a canela em pó e o fermento até ficar bem misturado. Reserve.
3. Unte uma assadeira retangular ( 40cm x 27cm) com margarina e depois forre o fundo com metade das fatias de bananas e regue metade da margarina derretida. Com as mãos polvilhe a metade da farinha misturada (reservada acima) e cubra com metade dos ovos batidos na batedeira. Repita novamente as camadas na mesma ordem e termine com uma camada de ovos batidos.
4. Leve ao forno pré-aquecido a 170 graus por 35 a 40 minutos.
5. Retire imediatamente do forno e incruste aleatoriamente o chocolate. Sirva imediatamente.
Gente, fiz esta receita ontem e fez muuuuuuito sucesso!
Espero que gostem, Beijos!!!
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