INGREDIENTES
Massa:
5 maças verdes sem casca cortadas em gomos - 5 pontos
1/2 xícara (chá) de açúcar granulado -( troquei por adoçante)
300 ml de água
1 colher (chá) suco de limão 0 ponto
1 copo de iogurte desnatado - 2 pontos
2 envelopes de gelatina sem sabor e incolor - 0 ponto
100 ml de água para hidratar a gelatina
Calda:
2 colheres (sopa) de amido de milho -1 ponto
400 ml de água
300 ml de xarope de groselha - (troquei por calda de morango com adoçante)- 0 ponto
2 colheres (sopa) de suco de limão- 0 ponto
MODO DE FAZER
Ferva as maças com o açúcar granulado e a água por 5 minutos, adicione o suco de limão esfrie e bata no liquidificador ate obter um purê. Acrescente o iorgute e a gelatina previamente hidratada com a água e dissolvilda no banho maria. Misture e coloque na forma untada com óleo e passada na água, leve a geladeira por cerca de 6 horas, desinforme e regue com a calda e sirva gelada.
Calda
Dissolva o amido na água junte à groselha e deixe cozinhar mexendo ate engrossar fora do fogo adicione o suco de limão e deixe esfriar e utilize gelada.
Se fizermos as trocas e o adoçante e a gelatina for mesmo 0 ponto dá 8 porções de 1 pt cd.
Podem confirmar pra mim por favor? bjs
Massa:
5 maças verdes sem casca cortadas em gomos - 5 pontos
1/2 xícara (chá) de açúcar granulado -( troquei por adoçante)
300 ml de água
1 colher (chá) suco de limão 0 ponto
1 copo de iogurte desnatado - 2 pontos
2 envelopes de gelatina sem sabor e incolor - 0 ponto
100 ml de água para hidratar a gelatina
Calda:
2 colheres (sopa) de amido de milho -1 ponto
400 ml de água
300 ml de xarope de groselha - (troquei por calda de morango com adoçante)- 0 ponto
2 colheres (sopa) de suco de limão- 0 ponto
MODO DE FAZER
Ferva as maças com o açúcar granulado e a água por 5 minutos, adicione o suco de limão esfrie e bata no liquidificador ate obter um purê. Acrescente o iorgute e a gelatina previamente hidratada com a água e dissolvilda no banho maria. Misture e coloque na forma untada com óleo e passada na água, leve a geladeira por cerca de 6 horas, desinforme e regue com a calda e sirva gelada.
Calda
Dissolva o amido na água junte à groselha e deixe cozinhar mexendo ate engrossar fora do fogo adicione o suco de limão e deixe esfriar e utilize gelada.
Se fizermos as trocas e o adoçante e a gelatina for mesmo 0 ponto dá 8 porções de 1 pt cd.
Podem confirmar pra mim por favor? bjs
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